Ebook Recetas fáciles & deliciosas para tu AirFryer: 50 recetas en PDF

Si tenés una AirFryer y siempre terminás haciendo papas fritas, este libro es para vos. Reúne 50 recetas de todos los días, con ingredientes fáciles de conseguir: vegetales, pollo, carne, cerdo, pescado, básicos congelados y postres.

Cada receta ocupa una página y te muestra todo de un vistazo: tiempo total, temperatura, cantidad que entra en la canasta, ingredientes, paso a paso y un truco para que salga mejor. Al pie hay renglones para anotar el tiempo que mejor te funcionó, porque cada AirFryer es distinta.

Antes de las recetas tenés una guía corta para arrancar: las 5 reglas que cambian todo, las temperaturas internas seguras para pollo, cerdo y carne picada, y una tabla de medidas caseras.

Vegetales (9): papas rústicas con ajo y romero, papas aplastadas crocantes, calabaza dorada con especias, zanahorias asadas con miel, brócoli crocante al limón, zapallitos rellenos simples, berenjenas crocantes con queso, coliflor dorada especiada y vegetales gratinados.

Pollo (10): supremas crocantes caseras, pollo en cubos bien especiado, pollo al limón con hierbas, pollo rebozado con avena, tiritas de pollo crocantes, alitas de pollo especiadas, pollo relleno simple, pollo con mostaza y miel, pollo grillado y pollo con costra de queso.

Carne (8): hamburguesas caseras con queso, carne en cubos especiada, bifes marinados fáciles, nidos de carne con queso, albóndigas doradas, carne con verduras, carne dorada con ajo y rollitos de carne rellenos.

Cerdo (6): bondiola especiada en cubos, medallones de cerdo marinados, cerdo agridulce simple, cerdo con miel y mostaza, costillitas de cerdo especiadas y cerdo dorado con hierbas.

Pescado (5): filet de pescado al limón, pescado rebozado casero, salmón con hierbas, pescado con costra de queso y pescado con vegetales.

Básicos que siempre funcionan (7): papas congeladas bien crocantes, nuggets congelados, bastones de muzzarella rebozados, empanadas bien doradas, medallones congelados, pizzetas rápidas y pan de ajo.

Dulces (5): manzanas asadas con canela, bananas tibias con chocolate, budincitos dulces individuales, brownie individual y peras asadas dulces.